[제천 리솜포레스트맛집] 산아래석갈비 리솜포레스트본점

산아래석갈비

리솜포레스트 입실전 점심맛집을 찾다가 바로앞 산아래석갈비집으로 방문

방송에도 많이 나온곳이었고, 주차장도 넓어서 주차하기 편했다.

 

주차후 입장전 옆에서 바라본 가게모습

 

메뉴판

석갈비 2인분과 곤드레밥 1, 된장찌개 1 주문

 

기본상차림

건강한 밑반찬과 저 배추전이 기본으로 나오는데 아주 맛있다.

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곤드레밥과 된장찌개

곤드레밥에 소스 넣고 비벼서 한입먹으면 캬~

된장찌개 한입 넣어주면 입속에서 시골느낌이 한가득이다.

 

석갈비 2인분

돌판위에 지글지글 소리를 내면서 고기가 살아있는 느낌을 풍긴다.

위 영상에서 들리십니까 석갈비의 먹어달라는 소리가 내 귓가에

 

가게 티비에 석갈비 만드는 방법부터 가게 여러 영상들이 나오는데,

여러가지 좋은재료들로 갈비를 숙성하여 요리하기때문에

고기가 아주 부드럽고 맛있었다.

 

다음에 또 리솜포레스트를 가게된다면 점심에 또 먹으러가야겠다.